COSTILLAS BBQ
Cantidad: 6 personas
INGREDIENTES:
- 3 Libras de costilla
- 2 Cucharadas de Sazonador para todo La Gran Cocina
- 1 Cucharada de Finas Hierbas La Gran Cocina
- 3 Cucharadas de azúcar morena
- Salsa BBQ La Gran Cocina
Preparación:
Mezcla el sazonador, las finas hierbas, la sal y el azúcar morena para adobar las costillas y deja reposar en la nevera durante 4 horas.
Caliente el horno a 180°C
Sobre una parrilla pon las costillas y cúbrelas con aluminio. Hornea por 30 min.
Quita el papel y ponle la salsa BBQ que quede muy bien repartida. Hornea por 15 min
Repite el punto 4 pero esta vez hornea solo por 15 minutos
