Espagueti con Tocineta

Espagueti con Tocineta

Cantidad: 4 Personas

INGREDIENTES:

• 1 libra de espagueti
• 2 libras de ternera en tiras
• ½ taza de margarina
• ¼ libra de tocineta salteada
• 1 Cucharada de Condimento de Ajo La Gran Cocina
• 2 huevos batidos
• 1 taza de crema de leche
  sal y pimienta La Gran Cocina

Preparación:

1. Pon a cocinar el espagueti en agua hirviendo con un poco de sal.
2. Derrite la mitad de la margarina en una sartén, pon el condimento de ajo, sal y pimienta, saltea la ternera y pon la crema de leche.
3. Escurre la pasta.
4. En otra sartén derrite el resto de margarina y saltea en ella los espaguetis, vierte  poco a poco el huevo batido a medida que le vas dando vueltas a la pasta.
5. Mezcla todos los ingredientes y sirve.
6. Puedes acompañar los espaguetis con Pan Francés

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