Arroz con huevo

Arroz con Huevo

INGREDIENTES:

• 1 Taza de arroz
• 4 cucharadas de Pasta de Tomate
• 1 Cucharadita de Pasta de Ajo
• 1 Tallo de Cebolla Larga
• 1/2 Cebolla cabezona
• 2 Tazas de Agua
• Huevos
• 1/2 Cucharadita de Ajonjolí
• 1 Cucharadita de Aceite
• Sal al gusto

**Si tienes arroz del día anterior puedes preparar la receta poniéndole un poquito de agua y Pasta de Tomate en una sartén.

Preparación:

1. Para hacer el arroz debes poner en un recipiente una cucharadita de aceite, junto con la cebolla y sal al gusto.
2. Cuando la cebolla esté transparente pones el arroz, junto con la pasta de ajo y el agua.
3. Cuando esté burbujeando baja el fuego y tapa.
4. Mientras se termina de cocinar el arroz prepara unos huevos enteros en una sartén para poner sobre el arroz.
5. Sirve el arroz, pon los huevos encima y esparce un poquito de ajonjolí sobre todo el plato.

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